Все подробности здесь:
Вышла книга с рецептами сайта.
Добавить ананасы, жарить в течение 5-10 минут.
Добавить перец, жарить около 10 минут.
Жарить под крышкой в течение 20-25 минут.
Добавить мясо, посолить, поперчить.
На растительном масле слегка обжарить лук.
Мякоть нарезать кубиками (мякоти необходимо около 300 г).
Вынуть и выбросить жесткую серединку.
С ананаса срезать шкурку, разрезать его на две части.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Лук нарезать полукольцами.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.
На гарнир идеально подойдет рис.
Вместо свежего ананаса можно использовать консервированные ананасы или замороженные (понадобится 300 г).
Мясо получается сочное и ароматное.
500 г филе говядины1 ананас (весом около 1 кг)200 г болгарского перца150 г лукасольперецрастительное масло
» Поиск рецептов:
Говядина, жаренная с ананасом и болгарским перцем / Кулинарный рецепт
Комментариев нет:
Отправить комментарий